Tue. Oct 3rd, 2023
0 0
Read Time:42 Second

Postup

01.

Zelí rozčtvrťte, vykrojte středový košťál, odvažte si potřebné množství a po částech ho rozmixujte na jemnou drť. Použít můžete i mlýnek na maso nebo zelí najemno nastrouhat. Smíchejte s vejci, strouhankou, kmínem, paprikou, solí a čerstvě mletým pepřem a nechte 10 minut v chladu nabobtnat.

02.

Do velkého kastrolu dejte vařit osolenou vodu a pomoučenýma rukama pak tvarujte knedlíčky o velikosti golfového míčku, které ještě obalujte v mouce. Všechny najednou pak vložte do vroucí vody a mírným varem vařte podle velikosti 15 až 20 minut.

03.

Mezitím si v pánvi dozlatova opečte na proužky nakrájenou slaninu a na tenká půlkolečka pokrájené cibule. Kdyby slanina pustila málo tuku, přidejte trochu sádla a podle potřeby také osolte.

04.

Knedlíky vyndejte děrovanou lžící z vody, nechte okapat a podávejte s opečenou cibulkou a slaninou. Skvělé jsou také s kysaným zelím.

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

By aathif

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *